Из житейской практики давно известно, что никакая крайняя мера не приносит пользы. Это же относится к вегетарианству, как способу похудеть.
Рассмотрим влияние вегетарианства на здоровье и возможность его применения, для того чтобы правильно похудеть.
Вегетарианство подразделяется на:
- полное (ортодоксальное),
- лактовегетарианство, допускающее молоко и молочные продукты,
- лактоововегетарианство, при котором можно есть яйца домашних птиц, овощи и молочные продукты.
Отказ от молочных продуктов ведет к недостатку в организме кальция, а это — прямой путь к остеопорозу.
Часто, многие отказавшиеся от мяса начинают есть больше зерновых или молочных продуктов, калорий в которых ничуть не меньше, а порой и больше, чем в мясных продуктах. Поэтому очень часто случается так, что человек, переставший есть животную пищу резко набирает вес.
Диетологами установлено, что слишком ранний переход на растительное питание ведет к отставанию в умственном развитии, физической слабости, понижению иммунитета. Это происходит от того, что не должным образом сбалансированное питание приводит к нехватке самых разных витаминов, йода, железа и селена в организме.
Более того, бесконтрольное употребление избыточного количества фруктов и овощей, богатых клетчаткой, может вызвать нарушение работы кишечника и множество аллергических реакций.
У разных людей разная суточная норма калорий. Это зависит от самого человека и его вида деятельности, например, при физической работе некоторые нуждаются в нескольких тысячах калорий. А растительная и молочная пища, которая содержит минимум жиров и немного белков дать их не в состоянии. Для того, чтобы получить нужное количество энергии придется съесть огромное количество такой еды — рекомендуем узнать как рассчитать калории, чтобы похудеть.
Вот почему вегетарианство способствует не похудению, а нарушению обмена веществ и баланса в организме. Лучше не отказываться от мяса совсем, а питаться по строго упорядоченной системе, устраивая несколько раз в месяц вегетарианские дни. Они будет способствовать очищению вашего организма и сохранению здоровья.
