Содержание:
Диета на кефире и огурцах – идеальный вариант для тех, кому нужно сбросить вес за короткое время. Всего за несколько дней она помогает избавиться от лишнего жира в области талии, бедер и живота.
Меню кефирно-огуречной диеты для похудения очень жесткое.
Поэтому прежде, чем прибегать к нему адекватно оцените свои силы и возможности. Яркое преимущество такого диетического питания – это минимум затрат на продукты и их приготовление. И огурцы, и кефир обладают относительно низкой калорийность. При этом они оказывают положительное действие на организм. За исключением эффекта похудения, тех, кто выдержит диету на огурцах и кефире, ждут и другие положительные изменения в организме.
Польза кефира и огурцов
Оба этих продукта отлично усваиваются в организме. Огурцы, например, в народе нередко называют «иллюзией» еды. Зеленые огурцы содержат большое количество жидкости, которая заполняя желудок, подавляет чувство голода. Кроме того в состав этого овоща входит тартроновая кислота, благодаря чьему действию углевод не превращаются в жир. А ферменты, содержащиеся в огурцах, улучшают процесс усвоения белка. Калорийность овоща составляет примерно 15 ккал на 100 грамм. Также в нем содержится много полезных витаминов и микроэлементов:
- Йод – улучшает работу щитовидки, сердца и сосудов;
- Растительная клетчатка – выводит излишки холестерина;
- Витамины группы В – участвуют в обмене веществ.
Благодаря кефирно-огуречной диете для похудения можно не только сбросить лишний вес, но и устранить другие извечные женские проблемы: отеки, снижение тонуса кожи, нормализация артериального давления и укрепление сердечно-сосудистой системы. Что касается кефира, то полезные свойства этого кисломолочного продукта известны уже давно. В его состав помимо витаминов и микроэлементов входят многочисленные про- и пребиотики, а также полезные молочнокислые бактерии, оказывающие положительное действие на пищеварительную систему. Регулярное употребление кефира позволяет:
- Очистить кишечник от токсинов и шлаков, гнилостных процессов;
- Укрепить иммунитет;
- Повысить общий тонус организма.
Что касается воздействия на лишний вес, то кефир по праву можно считать одним из лучших диетических продуктов. Многие диетологи рекомендуют практиковать разгрузочные дни на кефире для поддержания нормального веса.
Огуречно-кефирные коктейли для похудения
Эта одно из самых простых вариаций меню кефирно-огуречной диеты для похудения. Его суть очень проста: на протяжении 3-5 дней необходимо пить свежеприготовленные коктейли из огурцов и нежирного кефира. Приготовить такой напиток можно всего за несколько минут в домашних условиях: 1 небольшой огурец натрите на мелкой терке и смешайте со стаканом кефира. Чтобы улучшить вкусовые качества коктейля добавьте любую мелко нарезанную зелень.
Пить огуречно-кефирный напиток нужно каждые 2-3 часа в количестве 1 стакана. Другие блюда и напитки во время диеты категорически запрещены, за исключением обычной питьевой воды без газа. Несмотря на то, что этот вариант кефирно-огуречной диеты относится к числу жестких, она не провоцирует чувство сильного голода и к тому же помогает сбрасывать до 2 кг за сутки. Однако помните: впрок готовить коктейли из огурцов и кефира не стоит, поскольку они быстро портятся и могут стать причиной кишечных расстройств или пищевого отравления.
Недельная диета на огурцах и кефире
В отличие от предыдущего варианта, это меню кефирно-огуречной диеты менее жесткое и более разнообразное в плане питания. На протяжении 7 дней похудения нужно каждый день выпивать 1,5-2 литра свежего кефира с массовой долей жира не более 1 % и съедать 1,5 кг свежих огурцов. Овощи можно кушать свежими или делать из них салаты, приправляя свежей зеленью или смесью из растительного масла и лимонного сока.
Чтобы поддерживать уровень энергии на нормальном уровне и не испытывать в течение диеты упадок сил, следует включить в ежедневный рацион 100 грамм нежирной рыбы – вареной или приготовленной на пару. Как такового меню у 7-дневной диеты на огурцах и кефире нет, что дает свободу для составления самостоятельной схемы питания, удобной именно вам. Приведем пример рациона на 1 день:
- Завтрак: салат из свежих огурцов и зелени, стакан кефира;
- Перекус: 1 большой огурец;
- Обед: порция рыбы, запеченной в фольге с зеленью и лимонным соком, стакан кефира;
- Полдник: кефирно-огуречный коктейль;
- Ужин: салат с огурцами и зеленью;
- Перед сном: стакан кефира.
