В последние годы особую популярность среди худеющих обрела диета на яйцах. Соблюдение ее рациона позволяет не только сбросить лишний вес, но и не испытывать голода во время похудения.
Из чего состоит меню яичной диеты на 1 неделю? Несомненно, главным продуктом в рационе являются куриные и перепелиные яйца.
Их польза для организма бесценна. Целый спектр витаминов в их составе позволяет не только поддерживать кожу и ногти в отличном состоянии, но и поставлять в организм необходимое количество белка.
Особенности
Утверждения о том, что яйца – главный источник холестерина, давно канули в небытие. Сейчас этот продукт считается одним из самых низкокалорийных, быстро усваиваемых и питательных. Витамин D в составе яиц укрепляет костные ткани и зубную эмаль, витамин Е оказывает сильнейшую антиоксидантную защиту, а витамин А улучшает зрение и состояние кожи. Помимо этого они содержат много фосфора, цинка, серы и железа. Выбирать яйца, в частности куриные, для яичной диеты на 1 неделю нужно с особой осторожностью. При покупке обращайте внимание не только на сорт продукта, но и дату его изготовления.
Меню яичной диеты полностью сбалансировано по количеству белков, жиров и углеводов. Чтобы получить от нее максимальную для себя пользу и при этом не приобрести проблемы со здоровьем, откажитесь от употребления в пищу сырых яиц. Однако варить их слишком долго также не стоит, иначе все полезные вещества улетучатся. Идеальное время приготовления – 3-6 минут. Результаты яичной диеты на 1 неделю вас порадуют – минус 1-3 кг. Помимо яиц в рацион также включены полезные фрукты и овощи, нежирное мясо и цельнозерновой хлеб в небольших количествах.
Меню
Продолжительность диеты может варьироваться по собственному усмотрению и самочувствию, однако она не должна превышать 4 недель. Завтраки на протяжении всей яичной диеты на 1 неделю будут одинаковы – это 2 вареных яйца и два любых цитруса (апельсины, мандарины, грейпфруты, помело и т.д.). Предлагаем меню яичной диеты:
1 день
Завтрак: 2 вареных всмятку яйца, 2 цитруса и чашка чая/кофе;
Обед: Фрукты в неограниченных количествах (кроме бананов и винограда);
Ужин: Нежирное отварное мясо (постна говядина, курица или индейка).
2 день
Обед: Отварная куриная грудка;
Ужин: 2 ломтика хлеба, грейпфрут и 2 вареных яйца.
3 день
Обед: 2 ломтика хлеба и нежирного сыра, 1 большой помидор;
Ужин: Овощной салат и отварное мясо.
4 день
Обед: Фрукты в неограниченном количестве;
Ужин: Вареное мясо постных сортов.
5 день
Обед: Овощи в отварном или свежем виде, 2 вареных яйца;
Ужин: Запеченная в духовке рыба без масла, салат из овощей.
6 день
Обед: Фрукты в неограниченных количествах (кроме бананов и винограда);
Ужин: Нежирное отварное мясо (постна говядина, курица или индейка).
7 день
Обед: 2 помидора, отварная куриная грудка, 1 апельсин;
Ужин: Тушеные без масла овощи.
