Не за горами лето со своим обилием фруктов и овощей, а это значит, что процесс похудения будет проходить намного быстрее. Но как этого добиться?
Разнообразить свое меню можно при помощи свежих салатов из овощей: они отлично утоляют голод и не содержат много калорий. Другим низкокалорийным лакомством станут фруктовые коктейли.
Рассмотрим основы смузи-диеты для похудения и рецепты диетических смузи.
Суть и основы
Смузи – это густой коктейль из ягод, фруктов или овощей с добавлением молока, кефира или мороженого. Сочетание молочных продуктов и пищи, богатой клетчаткой, делает это блюдо идеальным для разгрузки и очищения организма. Смузи-диета для похудения по своей сути демократична и не обязывает соблюдать строгий перечень правил. Однако некоторых советов все же стоит придерживаться. Во-первых, для приготовления напитка используйте сезонные фрукты и овощи, содержащие мало калорий и крахмала. Во-вторых, мороженое и молоко, которые содержат много жиров и сахара, лучше всего заменить чистой водой без газа или обезжиренным кефиром/йогуртом. Напиток из моркови или сельдерея с яблоком, клубники и натурального йогурта – это далеко не полный список рецептов диетических смузи.
Очевидным преимуществом данной диеты является легкость в приготовлении блюд. Вся процедура не займет у вас больше 5 минут: для этого достаточно порезать фрукты, добавить жидкость и взбить все в блендере до получения однородной гладкой массы. Смузи-диета для похудения предписывает не менее 4-5 приемов пищи в день. Во время каждого из них вы должны выпивать стакан свежеприготовленного напитка. Частое поступление натуральной пищи в организм устранит ощущение голода и наладит пищеварение. Используя разнообразные рецепты диетических смузи, вы можете не ограничивать себя одним разгрузочным днем и продолжать похудение на этой диете до 3-5 дней.
Как приготовить
Подключив свою фантазию, вы можете создать собственный уникальный по вкусовым характеристикам напиток. Чтобы смузи получился не только полезным, но и приятным на вкус следует знать некоторые основы его приготовления:
- Смешивайте сладкие фрукты в сочетании с кислыми ягодами, цитрусами – это позволит придать напитку богатый вкус и наполнить его целым спектром витаминов;
- Смузи-диета для похудения приемлет добавление в напиток семян и орехов – это обогатит блюдо полезной клетчаткой и позволит надолго оставаться сытым;
- Не бойтесь добавлять в смузи свежие травы и овощи. Даже такая мелочь, как веточка кинзы, мяты или шпината способна коренным образом изменить вкус и качество приготовленного напитка.
При поиске и разработке собственных рецептов диетических смузи стоит отказаться от использования высококалорийных плодов – персиков, авокадо, бананов, дыни и винограда. Для обеда отлично подойдут овощные смузи из помидоров, моркови и шпината, свежих огурцов и болгарского перца с добавлением корня сельдерея, имбиря, базилика или пряных трав. В качестве завтрака и ужина можно выбрать комбинацию из фруктов и нежирного йогурта.
В следующем видео продемонстрирован рецепт приготовления фруктово-овощного смузи для похудения:
Не стоит ограничиваться классическими рецептами диетических смузи: вы можете легко комбинировать фрукты и овощи между собой, а также добавлять к коктейлю неострые ароматные специи.
