Содержание:
Дневной прием пищи особенно важен для человека. Калории, поступившие с утра, уже истрачены и, чтобы не наедаться на ночь, следует сделать свой обед максимально сытным и полезным.
Меню правильного обеда для похудения поможет восстановить силы для дальнейшей работы и при этом не навредить фигуре.
Далеко не все знают, что стоит включить в питание днем, а от каких продуктов лучше отказаться.
Как составить
Верное построение рациона поможет вам не выйти за границы допустимого дневного калоража и вместе с тем не испытывать чувства голода поздними вечерами. Правильный обед для похудения – залог красивой фигуры и здорового кишечника. Многие не уделяют должного внимания составлению меню дневного приема пищи и очень зря. Недостаточное питание в светлое время суток провоцирует организм на переедание вечером, что приводит к тяжести в желудке, запорам и образованию избыточного веса. Организм человека устроен таким образом, что днем (примерно с 12 до 15 часов) идет активная выработка ферментов для расщепления пищи. Именно в это время необходимо сделать подпитку в виде сытного и полезного обеда. Следующие рекомендации помогут вам без труда составить меню правильного обеда:
Качество калорий
Многие худеющие боятся кушать калорийную пищу и абсолютно не обращают внимания на качество продукта. Однако 1 ккал капусты и 1 ккал печенья – вещи абсолютно разные по питательной ценности. Правильный обед для похудения может иметь высокую калорийность, но продукты, входящие в него, должны быть максимально полезны.
Ешьте супы
Осенью и зимой обязательно включайте в меню правильного обеда горячие супы или бульоны. Жирную свинину для них можно заменить куриной грудкой, а овощи не подвергать обжарке на растительном масле. В итоге вы получите питательный и легкий суп. В жару можно поэкспериментировать с холодными супами – гаспачо, ботвинья и традиционная окрошка также могут превратиться во вкусные диетические блюда.
Сладкое можно
Сладкие десерты необходимы в середине дня для подзарядки мозга. Однако для меню правильного обеда подходят далеко не все сладости. Вы можете употреблять полезные лакомства днем, не превышая их калорийности в 100 ккал. В эту цифру идеально вписываются три небольшие мармеладки или 1 зефир.
В следующем видеоролике представлен вариант диетического обеда:
Менее вредная, но при этом такая же вкусная альтернатива десертам – свежий фрукт или горсть любых ягод.
Меню
Зная эти простые правила, вы сможете самостоятельно приготовить правильный обед для похудения. А тем, кто пока не может составить собственное меню, предлагаем несколько вариантов вкусных и питательных обедов:
- Суп с фрикадельками из рубленого мяса, 100 грамм квашеной капусты, чай с 2 кусочками горького шоколада;
- Рыба, запеченная с травами и лимоном, салат из сезонных овощей с заправкой из натурального йогурта или нежирной сметаны, кусочек хлеба;
- Крем-суп из брокколи, фаршированные овощами или фаршем из куриного филе перцы, тушеные в томатном соусе, ягодный морс без сахара.
