В отличие от животных жиров, масла растительного происхождения считаются более полезными для худеющих. Одним из самых ценных В их число входит льняное масло.
В продукте содержится много ценных для организма полиненасыщенных жирных кислот. Чем полезно льняное масло и как найти ему применение для похудения?
Вещества омега-3 и омега-6 в составе масла из семени льна благотворно влияют на работу сердца, улучшают эластичность сосудов. Рассмотрим и другие полезные свойства продукта.
Свойства
Помимо того, что масло снижает риск развития таких заболеваний, как атеросклероз, инфаркт миокарда и гипертония, оно также является сильнейшим антиоксидантом. В его составе содержатся витамин А, Е, В и F, калий, магний и цинк, которые улучшают состояние волос и ногтей. Говоря о том, чем полезно льняное масло, стоит отметить и его влияние на кожу: она становится мягкой и увлажненной, приобретает упругость и гладкость.
Полиненасыщенные жирные кислоты – незаменимый элемент структурной оболочки нервных клеток. А значит, и льняное масло, в состав которого входят эти вещества, необходимы для здоровья нервной и сердечно-сосудистой системы.
Чтобы выбрать качественный и натуральный продукт, при покупке обращайте внимание на этикетку. Бутылка с маслом должна быть темного цвета, чтобы свет не разрушал структуру продукта. Как и при выборе оливкового масла, следует отдавать предпочтение маслу из семени льна холодного отжима: в нем сохранены все полезные витамины и микроэлементы. Полезно льняное масло только в то случае, если соблюдены все сроки хранения. Желательно хранить продукт в темном прохладном месте при температуре +5-9 градусов.
Эффективность для похудения
Применение льняного масла для похудения известно многим худеющим. Для жарки блюд его не стоит использовать, а вот в качестве заправки к салатам или кашам масло семени льна подходит идеально. Чем полезно льняное масло в избавлении от лишних кило? Употребление продукта в пищу улучшает обмен веществ и налаживает пищеварение. Однако эффективность продукта не будет проявляться при несбалансированном питании и малоподвижном образе жизни. Вегетарианцам применение льняного масла для похудения заменит употребление жирной рыбы.
Полезно пить масло семени льна натощак. Ежедневный прием 1 столовой ложки продукта за 30-40 минут до завтрака устранит тяжесть и вздутие живота, избавит от запоров.