Кисловатый вкус и ярко-малиновый оттенок чая каркаде знаком многим. Однако не все знают, какую пользу он несет для человеческого здоровья.
Главный компонент этого экзотического напитка – сушеные лепестки суданской розы или гибискуса. Тонкий аромат и вкус чая одними из первых оценили древние египтяне.
А сейчас каркаде все чаще употребляются в лечебных целях и для похудения.
Полезные свойства каркаде
Неспроста чай каркаде называют не иначе, как напитком от всех болезней. В России не так давно появившийся чай стал особенно популярен в жаркие знойные дни как прохладительный напиток, прекрасно утоляющий жажду. Лепестки гибискуса, из которых и состоит каркаде, содержат в себе огромное количество полезных веществ: фруктовые кислоты и аминокислоты, микроэлементы и биофлаваноиды. А входящие в их состав витамины оказывают на организм укрепляющее действие, повышая его устойчивость к различным инфекциям и заболеваниям.
Также выявлены другие свойства чая каркаде, среди которых жаропонижающее и спазмолитическое, мочегонное. Кроме того этот напиток:
- Понижает давление;
- Улучшает зрение;
- Снимает усталость глаз;
- Способствует выработке желчи.
Напиток из каркаде не менее эффективен и при похмелье: в отличие от огуречного рассола, чай быстро очищает организм от алкогольной интоксикации, заряжая его огромной дозой витамина С.
Каркаде для похудения
Также отмечаются полезные свойства каркаде в отношении похудения. Длительное употребление этого напитка способно очистить организм от шлаков и токсинов, нормализовать обменные процессы. Благодаря его мягкому и щадящему слабительному эффекту также налаживается работа пищеварительной системы и кишечника. Чтобы достичь эффекта в похудении чай каркаде необходимо пить по 1-2 чашке ежедневно на протяжении 15-20 дней. После этого сделать 7-мидневный перерыв, а затем пройти для закрепления 10-тидневный курс.
Устойчивого эффекта в борьбе с лишним весом можно достичь лишь при длительном применении каркаде в совокупности с правильным питанием и занятиями спортом. Несколько правил заваривания чая каркаде для похудения:
- Вода для напитка не должна быть горячей, в идеале – комнатная температура;
- Время настаивания каркаде – около 1 часа;
- Заваривать чайные листья лучше всего в фарфоровом, стеклянном или керамическом чайнике.
При выборе чая в магазине отдавайте предпочтение более крупным лепесткам каркаде с насыщенным оттенком.
