Содержание:
Сироп шиповника относится к числу витаминизированных средств для профилактики различных заболеваний. Продукт отличается богатым составом.
Чем полезен сироп шиповника для организма человека?
Некоторые родители смешивают сироп водой и дают такой напиток детям.
Состав
Внешне сироп шиповника представляет собой вязкую темно-коричневую жидкость со сладким, даже немного приторным вкусом. Многие принимают это средство в качестве витаминной добавки в период холодов для поддержания иммунитета. Чем полезен сироп шиповника еще? В сиропе, как и в самих плодах шиповника, имеются все необходимые для организма элементы. Готовый продукт включает в себя следующие компоненты:
- Витамин С и Р, А, К и В;
- Флавоноиды;
- Дубильные вещества;
- Пектины;
- Минеральные вещества (калий, кальций, магний и железо).
Особенно высока доза витамина С в сиропе шиповника. Благодаря этому многие полюбили его как эффективное противопростудное и противовирусное средство.
Лечебные свойства
Говоря о том, чем полезен сироп шиповника, сложно перечислить весь спектр его положительных качеств. Несомненно, этот продукт эффективен в качестве профилактики простудных заболеваний в осенне-зимний период. Ко всему прочему сладкий сироп шиповника улучшает кровообращение в мозге, восстанавливает силы после перенесенных болезней и интенсивных тренировок, а также служит эффективным средством для укрепления зрения. Принимать сироп шиповника полезно абсолютно всем категориям людей. Однако некоторые врачи не советуют давать его детям до 12-ти лет. Чем полезен сироп шиповника для здоровья человека еще?
- Повышает сопротивляемость организма к инфекциям;
- Способствует лучшей акклиматизации;
- Восстанавливает организм после физических и умственных нагрузок;
- Нормализует свертываемость крови;
- Улучшает функцию кроветворных органов;
- Нормализует артериальное давление;
- Предотвращает признаки преждевременного старения организма;
- Укрепляет костные ткани, препятствует их разрушению;
- Ускоряет процесс выздоровления при ОРЗ;
- Помогает справиться со стрессом и нервным перенапряжением;
- Улучшает процесс регенерации костных и кожных тканей.
То, чем полезен сироп шиповника, оценят и представительницы прекрасного пола. Этот продукт благотворным образом влияет на состояние кожи лица. Многие косметологи применяют сироп шиповника для разглаживания морщин, улучшения упругости кожи. Наиболее полезен этот продукт для жителей Крайнего Севера. В связи с коротким световым днем обитатели этого района часто испытывают дезадаптационный невроз, избежать которого помогает регулярный прием сиропа шиповника.
Как принимать
Однако чтобы в полной мере оценить, чем полезен сироп шиповника, необходимо соблюдать правильную дозировку. И хотя это средство не относится к числу лекарственных препаратов, злоупотребление сиропом может пагубно сказать на состоянии организма. В профилактических целях медики рекомендуют принимать сироп, предварительно разбавленный в воде:
- По ? чайной ложке в день – детям;
- По 1 десертной ложке 2 раза в день – взрослым.
При беременности и грудном вскармливании, бронхиальной астме, обострении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки от употребления сиропа шиповника лучше воздержаться.
Как приготовить
Сделать максимально полезный и натуральный сироп шиповника не составит труда и в домашних условиях. Для приготовления полезного лакомства потребуется:
- 1 кг свежих плодов шиповника;
- 1 кг сахарного песка;
- 6 стаканов кипяченой воды.
Вымойте и измельчите ягоды шиповника, залейте их водой и кипятите на среднем огне в течение 10 минут. Затем добавьте сахар, томя на медленном огне еще около 20 минут. Остывший сироп протрите через сито или блендере, разлейте по стеклянным емкостям. Если же у вас нет возможности приготовить сироп самостоятельно в домашних условиях, вы можете приобрести его в любой аптеке или магазине. Однако перед покупкой тщательно изучите состав продукта. Сироп шиповника, в составе которого присутствуют искусственные витамины и минералы (витамин Е, йод, железо и т.д.), наименее полезны и могут быть опасны для детей.
